Blog 'La Cosecha'

Postres navideños con uvas

No hay un buen menú si no se sirve un buen postre. Y debido a que nos acercamos a la época Navideña y con ello las comidas y cenas festivas.

Hemos querido aprovechar este post para enseñaros a elaborar un sencillo y dulce postre acompañado con nuestra mejor uva fresca.

A continuación, te presentamos unos bocadillos de uva con caramelos toffee y chocolate.

Bocadillos de uva con caramelos toffee y chocolate

INGREDIENTES (25 UDS.):

  • 25 uvas de Uvasdoce: amarilla, morada, sin semillas
  • 1/2 taza de chispas de chocolate amargo o chocolate amargo picado
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 1/2 taza de caramelos toffee picados finos

El horno debe estar preparado, por ello déjalo calentar para que consiga un potencia alta y envuelve con papel una de las placas.

PREPARACIÓN:

  1. La mejor forma de derretir el chocolate es hacerlo al baño María, es decir, lo colocas en un recipiente pequeño con un poco de aceite y calientas este recipiente a fuego lento durante 5 minutos.
  2. Coloca todas las uvas en palillos, y sumerge estas en el chocolate y luego en el caramelo.
  3. Mete todas las uva ya untadas en chocolate y caramelo en el horno caliente, durante unos minutos.
  4. Un vez que las sacamos del horno, las puedes servir calientes aunque se recomienda dejar enfriar todas los palillos para que el chocolate y el caramelo toffee este frió y  crujiente.

Esperamos que vuestros familiares puedan disfrutar de este delicioso y dulce postre estas Navidades y recuerda que puedes contar con nosotros para conseguir la variedad en uvas frescas necesarias para la elaboración del postre.

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